中国蔬菜第一县
瓜菜菌百万亩设施蔬菜
莘县拥有蔬菜日光温室 30 万座、大中拱棚 20 万亩、露地菜 10 万亩，瓜菜菌播种面积常年稳定在 100 万亩以上、年产量 520 多万吨，种植面积与产量均居全国县域首位。2023 年起在全国率先启动“整县制”老旧大棚改造提升行动，针对 20 年以上“超龄服役”的 5 万亩大棚分批改造，仅 2025 年就新改造提升 3.3 万亩；新棚配备自动卷帘、轨道运输、水肥一体化，手机成了新农具。全县 45 万亩在田蔬菜日供各类蔬菜 8000 吨以上。
日光温室 30 万座 年产量 520 万吨+ 日供蔬菜 8000 吨+ 数字技术贡献率 68%
莘县香瓜
从一粒种子起步，现已发展到 16 万亩种植面积、300 多个品种、年销量 90 多万吨，是全国最大的香瓜种植基地，也是全国最大的香瓜集散地。“燕店二号”等品种因独特风味和功能性供不应求；“莘县香瓜”获评省级农业品牌精品，品牌价值达 25.77 亿元，入围中国果品区域公用品牌价值百强。
16 万亩 300+ 品种 年销 90 万吨+ 品牌价值 25.77 亿元
食用菌
1995 年引进种植双孢菇，1996 年即被授予“中国双孢菇之乡”称号，此后成为江北最大的双孢菇生产县，并获“全国食用菌行业先进县”。全县食用菌播种面积达 650 万平方米，涵盖双孢菇、草菇、鸡腿菇、杏鲍菇、白灵菇、金耳等品类；朝城食用菌产业园为江北最大周年化生产基地，种植面积 120 万平方米，年产食用菌 1.5 万吨。
650 万㎡播种面积 中国双孢菇之乡 朝城园区 120 万㎡
西瓜 · 韭菜
“莘县西瓜”“莘县韭菜”均为国家地理标志证明商标，与香瓜、蘑菇并称莘县四大地标品牌。董杜庄镇是鲁西最大的早春大拱棚西瓜生产基地，“彩虹西瓜”通过直播远销全国，“莘县西瓜”品牌价值 17.93 亿元；张寨韭菜则是莘县传统名优农产品。此外莘县还是全国知名的豆角、大红西红柿、秋延迟黄瓜、晚秋香菜生产基地。
西瓜品牌价值 17.93 亿元 董杜庄·中国西瓜第一镇 张寨韭菜
817 肉食鸡
20 世纪 90 年代初，莘县利用罗曼蛋鸡母本与双 A 肉鸡父本杂交培育出小食肉鸡，俗称“817 肉鸡”，具有生长周期短、个头小、抗病能力强、肉质好等特点。2009 年莘县被命名为“中国小食肉鸡之乡”。以朝城为核心，全县年出栏小肉食鸡 2 亿只（另有生猪 100 万头），817 产品占全国市场份额 60% 以上，日屠宰肉鸡 300 万羽，年产值突破 100 亿元。
占全国 60%+ 份额 年出栏 2 亿只 日屠宰 300 万羽 年产值 100 亿元
预制菜与健康食品
全县广义预制菜生产加工企业约 90 家，营业收入近 100 亿元，连续两年入选预制菜产业基地全国百强；健康食品企业近 110 家，实现年产值 135 亿元。莘县被评为全省预制菜产业高质量发展试点县、山东省特色优势食品产业强县，农副食品深加工产业集群获批山东省特色优势食品产业集群。
预制菜企业 90 家 营业收入近 100 亿元 健康食品产值 135 亿元
种业 · 农业芯片
莘县与山东省农科院、德国尼尔廷根大学、南京农业大学、华中农业大学等院所合作，突破“体温催芽法”“智能温室管控”等技术，年育苗量达 19–20 亿株，“中国北方种苗谷”正在从蓝图变为现实。自主培育的“鲁西黄瓜”占据全国 30% 市场份额，“莘花 1 号”花生、“豪甜 67”香瓜通过国家登记；拥有蔬菜类农作物自主产权品种 74 个、审定农作物品种 49 个、国家登记非主要农作物品种 68 个、植物新品种权 17 个，“鑫丰牌”鑫麦 296 入选“好品山东”。
年育苗 19–20 亿株 鲁西黄瓜占全国 30% 植物新品种权 17 个
电商与流通
全县已建成县级电子商务公共服务中心 1 处、乡镇级服务中心 24 处、村级电商服务站 184 个，年分销蔬菜 100 万吨、交易额达 20 亿元。每天超 600 万斤优质蔬菜从莘县出发，30 小时直达粤港澳大湾区核心城市，24 小时覆盖长三角高端商超，12 小时服务京津冀“菜篮子”工程。
村级服务站 184 个 年分销 100 万吨 日外运 600 万斤
中国莘县绿色瓜菜菌博览会
自 2012 年起每年举办来源：大众日报、澎湃新闻、界面新闻、莘县政府网（2025 年 4 月）